介紹
櫻桃糖漿（Cherry Syrup），以櫻桃製成的濃郁甜味糖漿，帶有鮮明的櫻桃酸甜風味和深紅色澤，常用於調製粉紅色調飲和增添櫻桃風味層次。
用「櫻桃糖漿」調的代表調酒
基本資料
冷知識
櫻桃糖漿在歐洲傳統藥房文化中曾被視為「兒童咳嗽糖漿」的基礎配方之一，因其酸甜風味能掩蓋藥物的苦味，這個「藥用糖漿」的歷史淵源與現代許多調酒糖漿（如Grenadine最初也帶有藥用配方背景）的發展軌跡相似，反映了19世紀「藥房調配技術」與「調酒糖漿工藝」之間的密切歷史關聯。
櫻桃糖漿（Cherry Syrup），以櫻桃製成的濃郁甜味糖漿，帶有鮮明的櫻桃酸甜風味和深紅色澤，常用於調製粉紅色調飲和增添櫻桃風味層次。
櫻桃糖漿在歐洲傳統藥房文化中曾被視為「兒童咳嗽糖漿」的基礎配方之一，因其酸甜風味能掩蓋藥物的苦味，這個「藥用糖漿」的歷史淵源與現代許多調酒糖漿（如Grenadine最初也帶有藥用配方背景）的發展軌跡相似，反映了19世紀「藥房調配技術」與「調酒糖漿工藝」之間的密切歷史關聯。