介紹
橙味利口酒（Orange Liqueur），泛指各類橙皮風味利口酒通用名稱（如Triple Sec、Cointreau、Curaçao），帶有清爽的柑橘甜香，是Margarita、Cosmopolitan等經典調酒的核心柑橘風味成分。
用「橙味利口酒」調的代表調酒
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冷知識
「橙味利口酒」這個品類在不同品牌間的酒精度與甜度差異甚大——從約15%的廉價Triple Sec到40%的Grand Marnier皆屬此類，這個差異對調酒成品的影響遠大於消費者想像。經典調酒配方中常僅標示「Orange Liqueur」或「Triple Sec」，但實際上替換不同品牌會顯著改變整杯調酒的甜度平衡與酒精強度，是調酒「標準化」與「品牌差異」之間長期存在的張力來源。