Whiskey 威士忌 ABV 55%
野火雞羅素珍藏單桶波本威士忌
Wild Turkey Russell's Reserve Single Barrel
🍃 濃郁焦糖香草與裸麥辛香疊加豐富橡木尾韻(風味層次獨特鮮明)
介紹
野火雞羅素珍藏單桶波本威士忌(Wild Turkey Russell's Reserve Single Barrel),美國肯塔基州單桶波本威士忌,僅取自單一橡木桶裝瓶,帶有濃郁的焦糖香草與裸麥辛香疊加豐富的橡木尾韻,風味層次較調和款更為獨特鮮明。
基本資料
冷知識
「Single Barrel」(單桶)裝瓶意味著每一瓶酒都來自同一個橡木桶,不與其他桶調和——由於每個橡木桶因木材紋理、桶位(靠近酒倉天花板或地面溫差不同)等因素,熟成出的風味都會有些微差異,因此單桶威士忌的每一批次(甚至每一桶)風味都會略有不同,這與追求「年復一年風味一致」的調和威士忌哲學恰恰相反。Russell's Reserve系列是以Wild Turkey傳奇大師蒸餾師吉米·羅素(Jimmy Russell)命名,他自1954年起任職至今,是業界資歷最悠久的在職大師蒸餾師之一,這個系列代表的是「向釀酒師個人技藝致敬」的精品定位。