新酒發布
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秋季新品推薦：調酒師 Corey Pandolph 創意發表「You'll Have Time」焦糖奶油脂洗波本調酒
位於北阿迪朗達克山區（northern Adirondacks）的調酒師 Corey Pandolph 於 2026 年 9 月 28 日發表了一款秋季主題調酒。
Brucato Spirits 推出 Crane Cove Rye，一支「很舊金山」的外購威士忌
以加州風格阿瑪羅（amaro，義式草本苦酒）最為人知的 Brucato Spirits，是一家規模不大、獨立經營的烈酒公司，總部位於舊金山的 Mission District。
WhistlePig 推出 Boss Hog 金法老桶陳威士忌、Bourbon & Beyond 將更名、VP Racing 收購 Alamo
本週的焦點集中在 WhistlePig 推出的 Boss Hog: The Golden Pharaoh。這款威士忌採用黑麥基酒，並依照刻在古埃及古墓牆壁上的配方進行桶陳處理，為消費者帶來獨特的歷史與風味體驗。
布萊迪Octomore 18版酒標提前曝光：追平史上最高309.1 PPM泥煤值，首創15年熟成紀錄
艾雷島布萊迪蒸餾廠（Bruichladdich）旗下的超重泥煤威士忌系列「奧特摩（Octomore）」，每次新酒款發布皆為全球泥煤威士忌愛好者矚目的焦點。
Tamworth Distilling 人氣實驗酒款「The Deer Slayer」鹿肉風味威士忌擴大生產，9/15 起推出 500ml 新規格
Tamworth Distilling 旗下曾作為實驗性質的「The Deer Slayer」鹿肉風味威士忌，如今已正式獲得市場認可，從原本 House of Tamworth 的小型量產模式…
Jeptha Creed 酒莊十週年慶典：推出以多種傳家玉米釀造之 Solera 陳年波本威士忌
由 Joyce 與 Autumn Nethery 母女共同擁有的 Jeptha Creed 酒莊，近期為慶祝建莊十週年，正式推出「Jeptha Creed Solera Aged Bourbon」。
肯塔基州酒類管制部門拍賣70瓶沒收威士忌，含Old Rip Van Winkle等稀缺酒款
肯塔基州酒類管制部門（Department of Alcoholic Beverage Control）於本周將70瓶沒收的威士忌酒瓶開放給公眾競標。
蘇富比拍賣328瓶威利特威士忌， Garrison Brothers 迎來二十週年里程碑
蘇富比（Sotheby's）於本週舉行的「Nightcap Wine and Spirits Festival」中，完成了其有史以來最大規模的威利特家族酒廠（Willett Family Estate）酒款拍賣。
本周飲品推薦：Best Day Brewing 推出全無酒精奧克特伯節限定啤酒
雖然啤酒曾是被視為無酒精飲料的先驅，但早期的產品在風味與多樣性上往往令人失望。如今情況已大不相同，無酒精（NA）類別整體正蓬勃發展。無論是大型釀酒廠還是精釀酒廠，都在生產高品質的無酒精啤酒，其表現前所未有的出色。
GSN快訊：Patrón Tequila 推出 Agave Masters™ 全球倡議計畫，旨在提升龍舌蘭酒專業標準
Patrón® Tequila 正式推出「Agave Masters™」，這是一項全新的全球性計畫，專為酒吧從業人員設計，旨在深化龍舌蘭酒相關知識並強化全球酒吧社群的連結。
得正 CHOYA 梅酒葡萄輕烏龍：9/16 開賣、52 間門市加購 55 元
日本知名梅酒品牌 CHOYA 推出秋季限定飲品「梅酒葡萄輕烏龍」。CHOYA 堅持使用 100% 紀州南高梅釀製，經長時間熟成後淬鍊出飽滿的梅果酸甜香氣。
酒標揭露真相：Redemption 新酒款如何以「完全透明」挑戰波本威士忌產業慣例？
Redemption 近期推出了一款全新的 Bottled-in-Bond 單一桶裝波本威士忌，其酒標設計引發了業界對「非釀酒商（Non-Distiller Producer）」模式的重新關注。
朝日「未來檸檬沙瓦 可樂風味」登台！極泡罐技術呈現手工可樂層次感
被譽為「最好喝的罐裝沙瓦」系列，不僅在今年6月正式進軍台灣市場，近期更迅速將剛於日本推出的「未來檸檬沙瓦 可樂風味」引入台灣。
Four Roses 2026 限量版小批次波本威士忌登場：109.2度原桶強度，陳年14至23年
Four Roses 蒸餾廠正式宣布，備受矚目的 2026 限量版小批次波本威士忌（Limited Edition Small Batch Bourbon）將於 10 月 10 日上市。
雷神索爾克里斯漢斯沃入股澳洲工藝蒸餾廠Archie Rose 預計2026年推出聯名威士忌
好萊塢明星跨足烈酒市場已不稀奇，澳洲影星克里斯·漢斯沃（Chris Hemsworth）近期宣布正式加入此行列。
Jim Beam 重現 1950 年代保齡球瓶身設計：限量 10 年波本威士忌實體販售
Jim Beam 近期重新推出了其標誌性的 1950 年代保齡球瓶形（bowling-pin-shaped）酒瓶。
Maker's Mark 46 榮獲舊金山世界酒類競賽雙金獎，99分高分引發熱議
Maker's Mark 46 近日在舊金山世界酒類競賽（San Francisco World Spirits Competition）中，榮獲評分滿分為100分中的99分，並獲得雙金獎（Double Gold）殊榮。
Redemption 推出首款瓶裝Bonded波本，單桶版定價49.99美元
Redemption 品牌正式推出其首款瓶裝Bonded波本威士忌——Single Barrel Bonded。
《星艦迷航記》60週年紀念！劇中傳奇酒款「Saurian Brandy」實體化限量登場
自1966年首播以來，《星艦迷航記》（Star Trek）已成為全球最長壽且最具影響力的科幻影視IP之一。
Old Elk 推出三款十年陳威士忌：統一規格、不同配方，八月十二日正式上市
在 Middle West Spirits 於十五個月前接管 Old Elk Distillery 後，該品牌近日正面臨外界最關注的提問。
