
示意圖,由 AI 生成,非新聞事件實際畫面
艾雷島布萊迪蒸餾廠(Bruichladdich)旗下的超重泥煤威士忌系列「奧特摩(Octomore)」,每次新酒款發布皆為全球泥煤威士忌愛好者矚目的焦點。儘管Octomore 17系列方才推出,但美國酒類菸草稅務貿易局(TTB)的最新審核資料庫中,已提前曝光預計於2027年正式發售的Octomore Series 18(第18版)完整酒標資訊。此次曝光的Octomore 18版不僅承襲了標誌性的超高泥煤值,更將系列最高熟成年份提升至15年,並首度導入全新的Sassy大麥品種與罕見的羅馬尼亞全新橡木桶(Romanian Virgin Oak)進行熟成。
在Octomore 18系列(18.1至18.4)中,最受矚目的莫過於Octomore 18.3。過往的Octomore核心系列(.1至.4)多維持在5年熟成,即便是酒廠限定版如Octomore 10yo Edition,最高年份紀錄也僅止於10年。此次曝光的Octomore 18.3將熟成年份一舉拉長至15年,打破了過往最高10年的紀錄;同時,其泥煤酚值高達309.1 PPM,追平了2017年推出的Octomore 8.3(5年熟成)所保持的品牌史上最高泥煤紀錄。Octomore 18.3同時具備最高泥煤值與Octomore史上最高年份,被視為Octomore歷史上最具指標性的一款作品。
除了Octomore 18.3之外,Octomore 18版整體展現了布萊迪一貫大膽且極具實驗性的基調。此次系列首度選用了全新品種「Sassy」大麥進行釀造。此外,在熟成過程中,Octomore 18版首度採用了罕見的羅馬尼亞全新橡木桶(Romanian Virgin Oak),為這款超重泥煤威士忌帶來全新的風味特徵。

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