西瓜
水果 fruit 新鮮水果 ABV 0%

西瓜

Watermelon

🍃 清甜多汁瓜果香氣、高水分含量

查看使用「西瓜」的 5 款調酒 →

介紹

西瓜(Watermelon),帶有清甜多汁的瓜果香氣和高水分含量,常以果泥或榨汁形式融入夏季調酒,為Vodka和Tequila調酒帶來清爽消暑的夏季風味。

用「西瓜」調的代表調酒

基本資料

原料基底
新鮮西瓜果肉
起源國
中國/美國
酒精濃度
0%
辛甘度
4 / 5
典型色澤
西瓜紅色

冷知識

西瓜(Watermelon)的97%成分是水分,這個特性使其在調酒中常被用作「天然稀釋劑」——西瓜汁本身的甜度和淡雅風味不會過度搶味,反而能溫和稀釋烈酒的酒精衝擊感,同時帶來清爽口感,是夏季調酒中極受歡迎的天然調節成分。