介紹
喬治迪克爾威士忌(George Dickel)是美國田納西威士忌品牌,與傑克丹尼同樣採用木炭過濾工藝,但風格更為溫和滑順,帶有清雅的焦糖香草甜香和柔順的木桶底蘊。
用「喬治·迪克爾威士忌」調的代表調酒
基本資料
冷知識
喬治迪克爾(George Dickel)刻意將品牌名稱拼寫為「Whisky」(無e,仿照蘇格蘭拼法),以強調其追求「如蘇格蘭威士忌般細膩」的風格定位,這在以「Whiskey」拼寫為主流的美國威士忌品牌中是罕見的例外。其木炭過濾工藝採用「冷凍過濾」(Chill Filtering,先將新酒冷卻後再過濾),據稱能讓過濾過程更為均勻細緻。