茴香酒(裡卡德)
茴香酒 Anisette 茴香酒 ABV 45%

茴香酒(裡卡德)

Ricard

🍃 清涼茴香甘草甜蜜、加水後乳白渾濁(Pastis特有)

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介紹

裡卡德茴香酒(Ricard)是法國以茴香和甘草為主要風味的茴香利口酒(Pastis),加水後呈現乳白渾濁效果,帶有清涼的茴香甘草甜蜜,是法國南部最受歡迎的開胃酒品牌之一。

用「茴香酒(裡卡德)」調的代表調酒

基本資料

原料基底
茴香、甘草、中性烈酒
起源國
法國
主要產區
馬賽(Marseille)
酒精濃度
45%
辛甘度
4 / 5
典型色澤
透明(加水後乳白)
品牌
裡卡德

冷知識

裡卡德(Ricard)由Paul Ricard於1932年在馬賽創立,其口號「Ricard, c'est le vrai Pastis de Marseille(裡卡德,真正的馬賽帕斯提斯)」反映了法國南部對Pastis的地方認同。1951年,Ricard與競爭對手Pernod合併為Pernod Ricard集團(現為全球第二大烈酒集團),但兩個品牌仍保持各自的配方和市場定位差異。