介紹
鳳梨汽水(Pineapple Soda),以鳳梨風味調製的甜味碳酸飲料,帶有鮮明的鳳梨甜香和氣泡感,常用於調製熱帶風味調飲和分層調酒。
用「鳳梨汽水」調的代表調酒
基本資料
冷知識
鳳梨汽水在拉丁美洲和加勒比海地區(如墨西哥的「Jarritos」品牌系列)是廣受歡迎的地方特色汽水口味,相較於可樂等全球性碳酸飲料,這類「熱帶水果汽水」更常被用於營造調酒的「在地度假」氛圍,是地方特色軟性飲料融入創意調酒的一個方向。
鳳梨汽水(Pineapple Soda),以鳳梨風味調製的甜味碳酸飲料,帶有鮮明的鳳梨甜香和氣泡感,常用於調製熱帶風味調飲和分層調酒。
鳳梨汽水在拉丁美洲和加勒比海地區(如墨西哥的「Jarritos」品牌系列)是廣受歡迎的地方特色汽水口味,相較於可樂等全球性碳酸飲料,這類「熱帶水果汽水」更常被用於營造調酒的「在地度假」氛圍,是地方特色軟性飲料融入創意調酒的一個方向。