介紹
雲莓酒（Lakka）是芬蘭以雲莓（Cloudberry）釀製的甜蜜利口酒，帶有獨特的北極莓果蜜香和淡淡的木質底蘊，是斯堪地那維亞地區珍貴的野生莓果利口酒。
用「雲莓酒(拉卡)」調的代表調酒
基本資料
冷知識
雲莓（Cloudberry，又稱北極莓）僅生長於北極圈附近的沼澤地帶，因生長條件嚴苛、無法大規模人工栽培，採集完全依賴野外人工採摘，使其成為「北歐黃金」般珍貴的食材，雲莓利口酒（Lakka）的價格也因此遠高於一般莓果利口酒，是「稀缺性決定價值」的典型自然資源案例。
雲莓酒（Lakka）是芬蘭以雲莓（Cloudberry）釀製的甜蜜利口酒，帶有獨特的北極莓果蜜香和淡淡的木質底蘊，是斯堪地那維亞地區珍貴的野生莓果利口酒。
雲莓（Cloudberry，又稱北極莓）僅生長於北極圈附近的沼澤地帶，因生長條件嚴苛、無法大規模人工栽培，採集完全依賴野外人工採摘，使其成為「北歐黃金」般珍貴的食材，雲莓利口酒（Lakka）的價格也因此遠高於一般莓果利口酒，是「稀缺性決定價值」的典型自然資源案例。