介紹
檸檬利口酒（Lemon Liqueur）是以檸檬風味釀製的甜蜜利口酒（如義大利Limoncello），帶有明亮的檸檬皮油香氣和濃郁甜蜜，常作為餐後酒或調酒的柑橘甜化來源。
用「檸檬利口酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
檸檬利口酒以義大利南部Limoncello最為知名，傳統上以義大利那不勒斯灣（尤其是Sorrento和Capri島）特有的「Femminello St. Teresa」檸檬皮浸泡穀物酒精製成，當地家庭世代相傳各自的「秘方」配方，並以冰鎮後直接飲用作為餐後消化酒（Digestivo）的傳統習俗聞名。