十六夜 (Izayoi) 調酒
西式調酒 🎨 淡粉紅色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

十六夜 (Izayoi)

Izayoi

檸檬與葡萄柚的柑橘清爽,搭配石榴糖漿甜美餘韻。

材料

1 oz 檸檬利口酒 Lemon liqueur
Lemon liqueur
2/3 oz 葡萄柚汁 Grapefruit juice
Grapefruit juice
1/6 oz 伏特加 Vodka
Vodka
1/6 oz 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice
1/6 oz 石榴糖漿 Grenadine
Grenadine syrup

調製步驟

將檸檬甜酒、葡萄柚汁、伏特加、萊姆汁與紅石榴糖漿加冰強力搖盪,濾冰倒入。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass, and serve. (Name mean: 16th moon in Japanese)

裝飾

珍珠洋蔥或櫻桃

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
夏日午后、輕食派對

品飲筆記

色澤如十六夜的月色般朦朧迷人,果香層次在伏特加的支撐下展現出一份東方特有的沈靜。

調酒故事

Izayoi 在日語中意為「十六夜」,象徵著圓月過後、那份帶著淡淡愁緒與深邃美感的夜晚。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,