金賓雙桶波本威士忌

金賓雙桶波本威士忌Jim Beam Double Oak

產地 美國・肯塔基州·波本 Bourbon·43%·金賓 Jim Beam →

金賓雙桶波本威士忌是美國肯塔基州的經典代表,採用100%黑玉米為基料,經過兩次桶陳過程:先在標準烘烤新橡木桶中陳年,再轉入雪莉桶中進行二次熟成。這種雙重烘烤工藝賦予酒液獨特的層次感,不僅保留了傳統波本的香草與焦糖甜韻,更融入雪莉桶帶來的堅果、乾果與微妙的單寧結構,口感順滑且餘韻綿長,適合純飲或作為高球酒的基酒。

風味:香草、焦糖、烤橡木與雪莉乾果香氣,口感順滑帶有堅果尾韻

能調什麼

還沒有酒譜直接指名這支酒

可以拿它當這些通稱原料來用:

冷知識

此酒款為金賓酒廠(Jim Beam)為慶祝品牌創始200週年於2019年推出的特別系列。其「雙桶」(Double Oak)名稱源自於獨特的雙重熟成工藝:先在新制、重度烘烤的橡木桶中進行標準陳年,隨後移入西班牙雪莉桶中進行第二段熟成。雪莉桶的引入打破了傳統波本威士忌僅使用新橡木桶的慣例,為酒體注入了豐富的葡萄乾、杏仁與深色水果風味,展現了美法兩國釀酒工藝的融合。

常見問題

金賓雙桶波本威士忌幾度?

酒精濃度 43%。

是哪個品牌的酒?

金賓(Jim Beam)。

產地在哪裡?

美國・肯塔基州。

屬於哪一類?

美國威士忌(American Whiskey)的波本(Bourbon)。

用什麼原料做的?

玉米(至少 51%)、裸麥、大麥芽。

可以拿來調酒嗎?

還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「美國威士忌・波本」使用,相關酒譜有 86 杯。

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