Single Malt Scotch 威士忌 ABV 43%
亞伯樂16年雙桶熟成斯佩賽單一麥芽威士忌
Aberlour 16 Year Old Double Cask Matured Speyside Single Malt
🍃 甜美蘋果與乾果,伴隨雪莉桶的堅果與巧克力香氣
介紹
亞伯樂16年雙桶熟成是一款結合美國白橡木桶與歐洲雪莉桶陳釀的斯佩賽單一麥芽威士忌。酒體呈現深邃的琥珀色,香氣層次豐富,融合了紅蘋果、乾燥無花果與太妃糖的甜美,以及雪莉桶帶來的堅果、巧克力與乾果風味。入口順滑圓潤,尾韻帶有溫和的香料感與木質甜味,是入門及進階飲家皆宜的經典之作。
基本資料
冷知識
亞伯樂(Aberlour)創立於1879年,是蘇格蘭斯佩賽地區少數堅持不進行冷凝過濾的蒸餾廠之一,以此保留威士忌原始的油脂感與豐富風味。其核心工藝特徵為「雙重熟成」,先將原酒在美國波本桶中陳年,再轉移至歐洲雪莉桶中進行最後階段的熟成,這種雙桶技術能創造出兼具清爽與豐腴的複雜口感,成為該品牌標誌性的風格。