Single Malt Scotch 威士忌 ABV 48%
亞伯樂12年非冷凝過濾斯佩賽單一麥芽威士忌
Aberlour 12 Year Old Non-Chill-Filtered Speyside Single Malt
🍃 香草蜂蜜伴隨乾果堅果與溫暖橡木辛香
介紹
亞伯樂12年是蘇格蘭斯佩賽產區的經典雙桶熟成單一麥芽威士忌。其採用部分加熱蒸餾器與波爾多桶熟成，賦予酒液濃郁的乾燥水果與香料風味；隨後轉移至雪莉桶陳年，增添深色葡萄乾與蜂蜜的甜美層次。非冷凝過濾工藝保留了完整的油脂與風味分子，使口感圓潤飽滿，餘韻帶有橡木與香草的溫暖觸感，是體驗斯佩賽傳統風格的優質入門選擇。
基本資料
冷知識
亞伯樂（Aberlour）酒廠創立於1879年，其名源自蓋爾語「A' Bher Laoigh」，意指「小母牛之地」。該酒廠是斯佩賽地區少數堅持使用加熱蒸餾器（Heated Still）的酒廠之一，此特殊工藝能蒸餾出更多油脂與風味化合物，賦予酒體更厚重、奶油般的質感。此外，品牌長期由保樂力加（Pernod Ricard）旗下擁有，並曾贊助馬球賽事，塑造出高貴典雅的品牌形象。