西式調酒🎨 深紅褐色🥃 愛爾蘭咖啡杯
瑞典熱紅酒 (Swedish Glogg)
Glogg - Swedish
薑辛肉桂慢燉紅酒，暖心暖胃的瑞典冬日微醺。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 12Cardamom | 荳蔻果實Cardamom |
| 6Cinnamon | 肉桂Cinnamon |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 扁桃仁Almond |
| 12整顆 | 丁香Cloves |
| 1皮 | 新鮮柳橙Orange |
| 1瓶 | 紅葡萄酒Red wine |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 葡萄乾Raisins |
| 1瓶 | 白蘭地Brandy |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 糖Sugar |
總量約 720 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
香料入包與紅酒、葡萄乾慢燉 15 分鐘，加入杏仁與白蘭地加熱，搭配方糖飲用。
Put cardamon seeds, cinnamon, cloves and orange parts in nylon bag and tie top. In large saucepan put bag, half bottle of the wine, and the raisins. Cover and simmer for 15 minutes. Add remaining wine and the almond, heat through. In another saucepan warm
裝飾
肉桂棒與橙片
基本資訊
風味輪廓
溫暖辛香濃郁，紅酒單寧結合肉桂丁香與荳蔻，帶有柑橘果香及葡萄乾甜韻，口感醇厚暖胃。
品飲筆記
最正宗的瑞典風格，白蘭地的加入提升了力度，果乾的甜美在香料包的引領下顯得格外純粹。
調酒故事
它是瑞典冬日文化的縮影，象徵著勇氣、耐力與在嚴酷自然下對美好生活的不懈追求。
關於「愛爾蘭咖啡杯」
愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯，容量約 240–300 毫升（8–10 盎司）。耐熱玻璃能裝熱咖啡，透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層，專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。