西式調酒 🎨 寶石紅帶果香 🥃 水壺
Fruit Sangria
Fruit Sangria
紅酒基底融合桃櫻與柑橘香氣,清新氣泡帶出夏日微醺。
材料
| 1 L | 紅葡萄酒 Red wine Red wine |
| 2 oz | 橙酒 Triple sec Triple sec |
| 4 oz | 白蘭地 Brandy Brandy |
| 1 Juice of | 新鮮柳橙 Orange 現榨柳橙汁 |
| 1 Juice of | 檸檬 Lemon 現榨檸檬汁 |
| 1 | 桃子 Peach Peach |
| 6 oz | 果糖 Sugar syrup Sugar syrup |
| 冰塊 Ice Cubes Ice cubes | |
| 10-20 | 櫻桃 Cherry Cherries |
| 1 bottle | 蘇打水 Soda Water Club soda |
調製步驟
去核櫻桃並浸泡於2盎司的白蘭地中。 切片的桃子則浸泡於剩下的2盎司白蘭地與全部的橙酒中。 將檸檬和柳橙的汁液擠入大壺中,並加入果糖。 放入櫻桃與桃子的浸泡混合物,以及紅葡萄酒。 冷藏。
Pit cherries and soak in 2 oz. of the brandy. Slice peach and soak in the other 2 oz. of the brandy and all of the triple sec. Juice the lemon and orange into a pitcher and add the sugar syrup. Add the cherry and peach mixtures, and the red wine. Chill. T
基本資訊
關於「水壺」
此杯具容量約為一至兩公升,採寬口窄底設計,配備把手與倾倒嘴,便於抓握與精準注液。主要用於盛裝大量冷飲、果汁、水或調酒混合液,在酒吧服務中方便快速為多客續杯或提供自助飲品,兼具實用性與流暢的倒酒體驗。