可林杯・奶白色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 奶白色🥃 可林杯🧊攪拌機法 Blend

Long Island Milkshake

融合了長島冰茶的烈度與奶昔的綿密,香草可可香濃郁醉人。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司伏特加Vodka
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司蘭姆酒Rum
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司琴酒Gin
½1 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司龍舌蘭酒Tequila
½1 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司橙酒Triple sec
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)冰塊Ice Cubes
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鮮奶油Cream
4塊糖Sugar
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司可可香甜酒Creme de Cacao
1–21 滴約 0.05 毫升香草精Vanilla extract

總量約 405 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在大型攪拌機杯中,加入冰塊、糖、可可香甜酒、香草精以及鮮奶油。攪拌不超過 5 至 10 秒。然後以任意順序加入伏特加、蘭姆酒、琴酒、龍舌蘭酒與橙酒,接著按下「冰沙」或「攪打」按鈕。

In a large blender cup, add ice, sugar cubes, creme de cacao, vanilla extract (optional), and the cream or Half & Half. Mix for no more than 5-10 seconds. Then add the alcoholic beverages in no particular order, then hit the "frappe" or "whip" button

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
可林杯
適合場合
深夜微醺、派對狂歡、甜品替代

風味輪廓

奶油般香甜滑順,融合可可與香草濃郁氣息,酒精度高,口感綿密似奶昔

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。