材料
| 4 | 薄荷 Mint |
| 1 湯匙 | 糖 Sugar |
| 2 茶匙 | 水 Water |
| 1 | 威士忌 Whiskey |
調製步驟
在柯林杯或銀杯中搗碎薄荷、糖與水,填滿碎冰,倒入波本威士忌並攪拌至杯身結霜。
Muddle mint leaves, powdered sugar, and water in a collins glass. Fill glass with shaved or crushed ice and add bourbon. Top with more ice and garnish with a mint sprig. Serve with a straw.
裝飾
大量新鮮薄荷
基本資訊
品飲筆記
美國南方的精神象徵,碎冰與大量薄荷創造了極致的感官衝擊,威士忌的木質香在涼意中完美釋放。
調酒故事
它是肯塔基德比馬賽的官方飲品,代表了美國南方那份熱情、傳統且追求極致涼爽的文化。
「薄荷茱莉普」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「薄荷茱莉普」的版本,材料與比例各有不同。
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。