Liqueur 綜合利口酒 ABV 11%
Difford's 法勒南利口酒
Difford's Falernum Liqueur
🍃 萊姆薑與杏仁香料複合甜香(現代商業化法勒南)
查看使用「Difford's 法勒南利口酒」的 3 款調酒 →介紹
Difford's法勒南利口酒(Difford's Falernum Liqueur),由知名調酒資料庫創辦人Simon Difford推出的現代法勒南風味利口酒,帶有萊姆薑與杏仁香料的複合甜香,是Tiki調酒中法勒南風味的現代商業選擇。
用「Difford's 法勒南利口酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Simon Difford是《Difford's Guide》這套全球調酒師廣泛使用的線上配方資料庫創辦人,其推出的Falernum Liqueur反映了一個有趣的產業現象——調酒「資訊提供者」跨足「產品製造者」角色。相較於John D. Taylor等歷史悠久的傳統法勒南品牌,Difford's版本是更晚近、由「調酒知識體系建構者」基於對配方歷史的深入理解所設計的現代詮釋版本。