gin 琴酒 ABV 43.3%
Rutte 乾琴酒
Rutte Dry Gin
🍃 圓潤杜松子香氣疊加柑橘與草本層次(融合荷式與英式風格)
介紹
Rutte乾琴酒(Rutte Dry Gin),荷蘭歷史悠久酒廠Rutte出品的乾琴酒,帶有圓潤的杜松子香氣疊加柑橘與草本層次,融合荷式金酒與英式干琴酒的風味特徵,是經典琴酒調酒的精品選擇。
基本資料
冷知識
Rutte酒廠創立於1872年,是荷蘭少數仍在使用百年歷史銅製蒸餾器並維持小批量生產的金酒蒸餾廠之一。荷蘭被視為「金酒的發源地」(最早的Genever可追溯至16世紀),但現代「乾琴酒(Dry Gin)」的標準化定義與全球流行其實是英國發展出來的,Rutte這類荷蘭精品琴酒近年的崛起,某種程度上是金酒風味文化「回流原產地」的有趣現象。