介紹
椰子奶酒（Batida de Coco）是巴西傳統的椰子風味甘蔗酒（Cachaça）調飲，帶有濃郁的椰奶甜蜜和甘蔗烈酒底蘊，是巴西「Batida」系列水果調酒的經典口味之一。
用「椰子奶酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Batida（葡萄牙語意為「搖盪/打」）是巴西以Cachaça（甘蔗酒）為基底，混合煉乳、椰奶或新鮮水果打成果昔狀的調飲家族，Batida de Coco（椰子口味）是其中最受歡迎的版本之一，常作為瓶裝預調產品銷售，是巴西街頭飲食文化中與Caipirinha並列的代表性甘蔗酒調飲。