Plantation 3 Stars 是一款由法屬加勒比海地瓜糖蒸餾而成的蘭姆酒,結合法蘭西島、危地馬拉與馬提尼克的酒液調和而成。此酒陳年時間短,保留了年輕蘭姆酒鮮明的熱帶水果香氣與蔗糖甜味,口感清爽且帶有適度的香料感,極具平衡性。由於其純淨且富有活力的特質,它被廣泛視為調配古典雞尾酒(如 Daiquiri 和 Mojito)的完美基酒。
風味:熱帶水果、蔗糖甜香與輕微香草氣息
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
Plantation(甘蔗種植園)品牌由法國調酒師 Cédric Groenendael 創立,該品牌在現代蘭姆酒復興中扮演關鍵角色。其特色在於與世界頂尖調酒大師(如 Audrey Saunders、Jeffrey Morgenthaler)共同研發配方。3 Stars 象徵其酒液來源於三個不同風土的加勒比海島嶼,雖名為三星但實際上可能混有更多年份,主要目的在於創造一款適合長飲或調酒的清爽型白蘭姆,而非強調高年份收藏價值。
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常見問題
三星蘭姆酒幾度?
酒精濃度 41.2%。
是哪個品牌的酒?
Plantation。
產地在哪裡?
法國。
用什麼原料做的?
甘蔗(糖蜜或蔗汁)。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「蘭姆酒」使用,相關酒譜有 208 杯。







