材料
1 份 =毫升（自動）
| 6 | 雞蛋Egg |
| 21 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 重鮮奶油Heavy Cream |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 牛奶Milk |
| ¾–11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 糖Sugar |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 肉荳蔻(香料粉)Nutmeg |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 蘭姆酒Rum |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 白蘭地Brandy |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 威士忌Whiskey |
總量約 1275–1335 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
蛋黃與乳霜、糖混合攪拌，將蛋白打發至乾性發泡後輕輕拌入，最後分次注入三種烈酒。
Separate the eggs (yolk and white) Set the white aside. Mix yolks well, gradually adding the cream, milk, and sugar. Get back to the egg white - WHIP IT (whip it good!) until "soft peaks" form. Fold the white into the rest. Gradually add the alcohol. Eith
裝飾
大量肉豆蔻
基本資訊
風味輪廓
質地綿密順滑，奶香濃郁飽滿，肉荳蔻香氣迷人，融合三種烈酒的深邃溫暖與微甜。
品飲筆記
三基酒（蘭姆、白蘭地、威士忌）的極致組合，打發蛋白帶來了如雲朵般的質感，尊貴奢華。
調酒故事
源自早期美國維吉尼亞州的社交傳統，代表了當時貴族階層最頂級、豐盛的冬季饗宴。
關於「咖啡馬克杯」
咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯，容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手，適合熱調酒，例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪（Hot Toddy）。