西式調酒🎨 深紅褐色🥃 潘趣碗
蔓越莓熱潘趣
Cranberry Tea Hot Punch
肉桂薑香暖紅茶蔓越莓，蘋果酒與紅糖交融的冬日治愈熱飲。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 4 | 丁香Cloves |
| 8袋 | 茶Tea |
| 41 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 水Water |
| 21 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 蔓越莓汁Cranberry juice |
| 21 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 蘋果酒Apple Cider |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 紅糖Brown sugar |
| 1根 | 肉桂Cinnamon |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 薑Ginger |
總量約 2045 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
熬煮強力茶湯後加入果汁、蘋果酒與黑糖、香料慢燉至溶解，以橙片裝飾，趁熱飲用。
Make strong tea with 8 teabags and 4 cups of boiling water. Add cranberry juice, apple cider, brown sugar, and spices. Stir until the sugar dissolves. Garnish with orange slices. Serve.
裝飾
柳橙片
基本資訊
風味輪廓
紅糖與蔓越莓酸甜交融，蘋果酒果香明顯，肉桂、薑與丁香香料溫暖馥郁，熱飲滑順舒適
品飲筆記
茶香與蔓越莓的酸甜在熱力中升華，香料的氣息能瞬間驅散寒氣，是一款暖心且層次豐富的熱飲。
調酒故事
這是一份專為寒冬聚會設計的暖胃方案，象徵著在風雪中依然屹立的那份家庭溫暖。
關於「潘趣碗」
潘趣碗是大口徑的大碗，容量從數公升到十幾公升，通常搭配長柄勺，讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒（Punch），例如蘭姆潘趣或桑格利亞。