材料
| 2 | 雞蛋 Egg Egg |
| 1 1/3 cup | 牛奶 Milk evaporated Milk |
| 1/2 tsp | 巧克力糖漿 Chocolate syrup Chocolate syrup |
| 1 tblsp | 香草精 Vanilla extract Vanilla extract |
| 1/3 tsp | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice extract |
| 1/4 tsp | 咖啡 Coffee instant Coffee |
| 1/4 cup | 糖 Sugar granulated Sugar |
| 1 3/4 cup | 愛爾蘭威士忌 Irish whiskey Irish whiskey |
調製步驟
材料放入攪拌機攪拌後裝瓶,於冰箱中靜置 2 週,飲用前 2 小時取出回溫效果最佳。
Place all ingredients in a blender, blend well. Bottle and let mellow in refrigerator at least one week befor serving. this has been found to be best after 1-2 weeks. Store in refrigerator. Liqueur at room temperature by removing form refrigerator 1-2 hou
裝飾
橙皮點綴
基本資訊
品飲筆記
回溫後的乳霜酒展現了極佳的芳香釋放感,威士忌的酒香與咖啡的可可味達成了完美共鳴。
調酒故事
代表了對品飲溫度與細節的極致追求,象徵著一種精緻且具備儀式感的生活藝術。
「愛爾蘭乳霜經典」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 3 個「愛爾蘭乳霜經典」的版本,材料與比例各有不同。
關於「愛爾蘭咖啡杯」
愛爾蘭咖啡杯容量通常為 220 至 350 毫升,呈厚壁直身或微收口的耐熱玻璃形狀,能有效隔熱並保留咖啡香氣。其主要用途為盛裝愛爾蘭咖啡,讓熱咖啡與威士忌融合後覆蓋鮮奶油,既便於飲用又能展現分層視覺美感。