愛爾蘭乳霜經典 #2 調酒
西式調酒 🎨 濃郁深褐色 🥃 愛爾蘭咖啡杯 🧊 攪拌機法 Blend

愛爾蘭乳霜經典 #2

Irish Cream Liqueur #2

蛋奶巧克力交融愛爾蘭威士忌,冷藏熟成兩週後回溫享用。

材料

2 雞蛋 Egg
Egg
1 1/3 cup 牛奶 Milk
evaporated Milk
1/2 tsp 巧克力糖漿 Chocolate syrup
Chocolate syrup
1 tblsp 香草精 Vanilla extract
Vanilla extract
1/3 tsp 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice extract
1/4 tsp 咖啡 Coffee
instant Coffee
1/4 cup Sugar
granulated Sugar
1 3/4 cup 愛爾蘭威士忌 Irish whiskey
Irish whiskey

調製步驟

材料放入攪拌機攪拌後裝瓶,於冰箱中靜置 2 週,飲用前 2 小時取出回溫效果最佳。

Place all ingredients in a blender, blend well. Bottle and let mellow in refrigerator at least one week befor serving. this has been found to be best after 1-2 weeks. Store in refrigerator. Liqueur at room temperature by removing form refrigerator 1-2 hou

裝飾

橙皮點綴

基本資訊

建議杯具
愛爾蘭咖啡杯
適合場合
冬日暖飲、睡前微醺、節慶聚會

品飲筆記

回溫後的乳霜酒展現了極佳的芳香釋放感,威士忌的酒香與咖啡的可可味達成了完美共鳴。

調酒故事

代表了對品飲溫度與細節的極致追求,象徵著一種精緻且具備儀式感的生活藝術。

「愛爾蘭乳霜經典」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 3 個「愛爾蘭乳霜經典」的版本,材料與比例各有不同。

關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯

愛爾蘭咖啡杯容量通常為 220 至 350 毫升,呈厚壁直身或微收口的耐熱玻璃形狀,能有效隔熱並保留咖啡香氣。其主要用途為盛裝愛爾蘭咖啡,讓熱咖啡與威士忌融合後覆蓋鮮奶油,既便於飲用又能展現分層視覺美感。