西式調酒 🎨 琥珀紅褐色 🥃 高球杯
滅火器
The Extinguisher
多重烈酒與啤酒泡沫的層次碰撞，酸甜蔓越莓帶出深邃口感。
材料
| 1/2 oz | 伏特加 Vodka Vodka |
| 1/2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 1/2 oz | 蘭姆酒 Rum Rum |
| 1/2 oz | 格蘭傑橙酒 Grand Marnier Grand Marnier |
| 1/4 oz | 咖啡香甜酒(添萬利) Tia maria Tia maria |
| 1/4 oz | 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua Kahlua |
| 1 oz | 酸甜汁 Sour mix Sour mix |
| 1 splash | 蔓越莓汁 Cranberry juice Cranberry juice |
| 啤酒 Beer Beer |
調製步驟
混合多重基酒與橙皮酒、酸甜汁倒入大杯，淋上一抹蔓越莓汁後，最後鋪上啤酒泡沫。
Combine all alchohol in 12 Oz. glass with ice. Add Sour Mix. Splash Cranberry Juice. Enough to form a layer of red at the top of the glass. Top with foam from draft beer tap.
裝飾
檸檬皮
基本資訊
品飲筆記
這是一款結構極其複雜的「救援飲品」，蔓越莓的艷紅隱喻火光，豐富的基酒能瞬間「終結」一切煩惱。
調酒故事
以此名調侃其能撲滅心中焦慮、重整感官的神奇力量，是專為那些勇於挑戰生活的人士設計的。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子，容量為8至12盎司（即240至340毫升）[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。