西式調酒🎨 亮藍色🥃 高球杯
藍光塔霍
Blue Tahoe
藍色柑橘融合龍舌蘭,以香檳調和,清爽優雅的夏日微醺。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 萊姆汁Lime juice |
| 1片 | 檸檬Lemon |
| 1片 | 新鮮柳橙Orange |
| 4–5Ice | 冰塊Ice Cubes |
| 1 | 櫻桃Cherry |
| 薄荷Mint | |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 香檳酒Champagne |
總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
混合藍柑橘、龍舌蘭與多重果汁濾入杯中,最後補滿冰鎮香檳,以薄荷與櫻桃裝飾。
Put all ingredients in together followed by the champagne last
裝飾
新鮮薄荷與櫻桃
基本資訊
風味輪廓
香氣清新,柑橘與龍舌蘭主導,檸檬酸度明亮,香檳氣泡帶來輕盈結尾。
品飲筆記
香檳的細緻氣泡帶起湛藍的層次,色澤如塔霍湖水般純淨,口感奢華且充滿熱情。
調酒故事
以著名的塔霍湖命名,捕捉了那份屬於高山湖泊的清冷、神聖且令人心醉神迷的美麗光芒。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。