材料
| 12 separated | 雞蛋 Egg Egg |
| 1 1/2 cup | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 1 pint | 黑麥威士忌（桶裝強度） Rye Whiskey Rye whiskey |
| 1/3 pint | 蘭姆酒 Rum Rum |
| 1/4 pint | 桃子利口酒 Peach liqueur Peach liqueur |
| 2 qt | 牛奶 Milk Milk |
| 1 qt | 半鮮奶油 Half-and-half cream Half-and-half |
| 1 pint | 重鮮奶油 Heavy Cream Heavy cream |
調製步驟
蛋黃與黑麥、蘭姆、蜜桃酒攪拌滑順，加入牛奶後，將蛋白打發並加入糖粉拌入，最後冷藏。
Beat egg yolks until thick and lemon yellow, then beat in 1 cup sugar. Add slowly the rye, rum and peach liquer. Beat until smooth. Add the milk and half-and-half. Beat the egg whites until stiff but not dry, gradually adding 1/2 cup of confectioners suga
裝飾
蜜桃片
基本資訊
品飲筆記
黑麥威士忌的辛辣與蜜桃酒的甜美在蛋奶中達成驚人的平衡，口感豐富，具有極強的個性。
調酒故事
為紀念一位極具創意與熱情的調酒師凱蒂而作，展現了她那份勇於嘗試、細緻入微的品味。
關於「雞尾酒潘趣杯」
雞尾酒潘趣杯為大型敞口圓形器皿，容量通常達數升至十餘升，具備極大盛裝空間。其寬敞造型利於大量飲料與冰塊的快速混合，並常配有專屬長柄勺以方便攪拌。主要用於派對或宴會中調製大份量水果潘趣酒，強調社交分享與視覺展示的實用性。