殭屍#2 調酒
西式調酒 🎨 深紅琥珀色 🥃 高球杯 🌀 搖盪法 Shake

殭屍#2

Zombie #2

融合蘭姆醇厚與柑橘清新,石榴點綴的複雜層次佳飲。

材料

1 1/4 oz 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice
2 dashes 石榴糖漿 Grenadine
Grenadine
3/4 oz 鮮榨柳橙汁 Orange juice
blood Orange juice
3/4 oz 櫻桃香甜酒(櫻桃喜靈) Cherry Heering
Cherry Heering
3/4 oz 蘭姆酒(白) White rum
White rum
2 oz 黑蘭姆酒 Dark rum
Dark rum
3/4 oz 151 蘭姆酒 151 rum
dark 151 proof rum

調製步驟

將所有原料放入雪克杯中,加冰搖盪,過濾至裝有碎冰的大型長飲杯內。

Shake over ice in a shaker, and strain into a large highball glass over crushed ice.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
夜晚派對、熱情慶祝、朋友聚會

「殭屍」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 6 個「殭屍」的版本,材料與比例各有不同。 其中標示 IBA 官方的那一版是國際調酒協會的標準配方。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。