活屍一號 調酒
西式調酒 🎨 淡黃橙色 🥃 可林杯 🌀 搖盪法 Shake

活屍一號

Zombie #1

杏仁果香迷人,層疊蘭姆醇厚,微醺盡享 Caribbean 風情。

材料

1 oz 蘭姆酒(淡) Light rum
Light rum
1/2 oz 橙酒 Triple sec
Triple sec
1 1/2 oz 鮮榨柳橙汁 Orange juice
Orange juice
1/2 oz 151 蘭姆酒 151 rum
151 proof rum
1/2 oz 杏仁香甜酒 Amaretto
Creme de Almond
1 1/2 oz 酸甜汁 Sour mix
Sweet and sour

調製步驟

搖盪蘭姆酒、杏仁酒與酸甜汁、果汁,倒入填滿碎冰的柯林杯,最後漂浮一層 151 高酒精蘭姆。

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
夏日派對、主題主題酒會、熱鬧嘉年華

品飲筆記

Tiki 文化的巔峰之作,多重蘭姆酒的熱情足以喚醒沈睡的靈魂,151 蘭姆酒的漂浮是其靈魂標記。

調酒故事

由唐·比奇科姆創作,傳說其威力大到能讓一個宿醉的客人像「活屍」般原地復活而得名。

「活屍一號」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 6 個「活屍一號」的版本,材料與比例各有不同。 其中標示 IBA 官方的那一版是國際調酒協會的標準配方。

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。