
西式調酒🎨 淡琥珀色帶藍調🥃 未指定杯型
牙買加啤酒
Jamaican Beer
啤酒底融合香艾酒與琴酒、威士忌、伏特加,藍柑橘香甜酒點綴,層次豐富。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 8「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 啤酒Beer |
| 3「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| 3「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| 3「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 琴酒Gin |
| 3「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 威士忌Whiskey |
| 11 滴約 0.05 毫升 | 伏特加Vodka |
| 11 滴約 0.05 毫升 | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
總量約 600 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在品脫杯中混合紅白香艾酒、琴酒與威士忌,加入冰鎮啤酒並滴入藍柑橘與伏特加。
first of all pour in a glass vermouth,gin,whisky. next add the beer and last curacao and vodka's drops
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
啤酒氣泡清爽襯托烈酒強度,香草苦艾與藍橘甜味交織,層次複雜微苦回甘。
品飲筆記
這是一款結構極其瘋狂的作品,多重基酒在啤酒的氣泡帶領下達成了一次跨緯度的味覺實驗。
調酒故事
以此名致敬牙買加不拘一格的混飲文化,代表了對生活、對美酒最熱烈、直率的探索精神。
關於「未指定杯型」

這杯的原始配方沒有指定杯型。一般可以依喝法挑選:加大量冰與汽水的長飲用高球杯,加冰的短飲用古典杯,不加冰的短飲用雞尾酒杯。