材料
| 2/3 | 蕃茄汁 Tomato juice |
| 1/3 | 伏特加 Vodka |
| 適量 | 辣醬油(烏斯特郡) Worcestershire Sauce |
| 適量 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 適量 | 鹽 Salt |
| 適量 | Pepper Pepper |
| 3 滴 | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters |
調製步驟
將伏特加、番茄汁、檸檬汁、烏斯特醬與辣醬倒入雪克杯，加冰塊後用力搖盪十秒，雙重濾冰倒入裝有新鮮冰塊的古典杯，可依喜好撒少許鹽與辣椒。最後以楔形萊姆塊點綴。
裝飾
以楔形萊姆塊抹杯緣，或插上芹菜棒與黑胡椒粒點綴。
基本資訊
品飲筆記
血色瑪麗擁有番茄的鮮甜與檸檬的明亮酸度，烏斯特醬帶來深邃的鹹香，辣醬則在尾韻留下溫暖刺激，口感厚實卻清爽。最適合週末早午餐時光，一杯下肚，宿醉與睡意瞬間消散。
調酒故事
傳說1920年代巴黎麗池酒店的美國調酒師Fernand Petiot為了一位心碎的血色新娘，將伏特加與番茄汁調和，以萊姆與香料掩蓋伏特加的銳利，並以她蒼白臉頰上的一抹血色命名。這杯「可以喝的沙拉」在二戰後隨美軍傳遍世界，成為宿醉救贖的代名詞，也讓每個清晨都充滿重生的可能。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。