培恩陳年龍舌蘭酒(Patrón Reposado Tequila)是墨西哥以100%藍色龍舌蘭製成並經短期橡木桶陳年的龍舌蘭酒,帶有龍舌蘭植物甜香疊加淡雅的木桶香草風味,是Margarita等調酒中追求更圓潤口感的選擇。
風味:龍舌蘭植物甜香疊加淡雅木桶香草風味(短期陳年)
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
「Reposado」在西班牙語中意為「休息過的」,法定須在橡木桶中陳年至少兩個月至未滿一年。Patrón Reposado相較於Silver版本多了一層橡木桶帶來的香草與焦糖風味,調酒師在製作Margarita時若使用Reposado替代Silver,整杯調酒會呈現更圓潤溫和的口感,但同時也會稍微柔化龍舌蘭原本鮮明的植物香氣,是「陳年程度影響調酒風味平衡」的具體範例。
常見問題
培恩陳年龍舌蘭酒幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
培恩(Patrón)。
產地在哪裡?
墨西哥。
屬於哪一類?
龍舌蘭酒(Tequila)(Tequila)的Reposado(微陳)。
用什麼原料做的?
藍色龍舌蘭。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「龍舌蘭酒(Tequila)・Reposado(微陳)」使用,相關酒譜有 1 杯。





