Fortaleza Reposado 龍舌蘭酒源自瓜達拉哈拉地區,採用傳統陶缸蒸餾與銅鍋精餾並行的獨特工藝,保留了龍舌蘭植物豐富的草本與泥土芬芳。經過橡木桶陳年後,酒體呈現溫暖的金色,口感圓潤柔滑,帶有明顯的香草、焦糖與烤鳳梨香氣,是展現手工精釀龍舌蘭魅力的優質選擇,適合純飲或製作經典雞尾酒如大都會與邊車。
風味:烤鳳梨與草本香氣,伴隨香草與焦糖甜味
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
Fortaleza 龍舌蘭酒廠由 Diego Zamora 家族經營,其最大特色在於堅持部分酒液在陶製桶(Cubos)中熟成,這種古老方法能讓酒液與木材接觸面積更大,且陶土微孔結構促進複雜酯化反應,賦予酒體比純木桶熟成更為鮮明、接近蒸餾原酒的植物原始風味與礦物感。
常見問題
Fortaleza Reposado 龍舌蘭酒幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
Fortaleza。
產地在哪裡?
墨西哥。
屬於哪一類?
龍舌蘭酒(Tequila)(Tequila)的Reposado(微陳)。
用什麼原料做的?
藍色龍舌蘭。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「龍舌蘭酒(Tequila)・Reposado(微陳)」使用,相關酒譜有 1 杯。



