Partida 珍藏 Reposado 龍舌蘭

介紹

Partida 由加州商人 Gary Shansby 於 2005 年創立，品牌名來自 Amatitán 的龍舌蘭農 Enrique Partida——他家族在特基拉谷擁有數千英畝農地，酒廠也設在哈利斯科州的特基拉鎮。原料只用當地紅色火山土種出、至少七年才採收的藍色龍舌蘭，不鏽鋼槽自然發酵後以小型壺式蒸餾器二次蒸餾。Reposado 在用過一次的傑克丹尼美國白橡木桶中熟成，酒液柔和，香草與奶油餅乾的桶味襯著龍舌蘭本身的青草與柑橘活力，口感圓潤，純飲或做瑪格麗特都合適。

基本資料

冷知識

Partida 的命名源自西班牙語「比賽」，象徵創始人 Don Julio Gonzalez 在釀酒界的競爭精神。Don Julio 原為 Don Julio Tequila 的創辦家族成員，後自立門戶創立此品牌。酒款特別採用法國橡木桶而非傳統的美國橡木桶，旨在創造更細膩、帶有法國糕點香氣的獨特風味輪廓。