銀岩(Roca Patrón)銀龍舌蘭酒採用與傳統 Patrón 相同的100%藍色韋韋拉龍舌蘭,但獨創地以火山岩岩石研磨機(Tahona)進行破碎萃取,替代常見的現代滾輪機。此古法工藝能保留更多龍舌蘭原始纖維與風味物質,使酒體呈現細膩絲滑且層次豐富的質地,帶有明顯的龍舌蘭植物清香與溫潤感,適合單獨品飲或製作高品質雞尾酒。
風味:清澈透明,具備新鮮龍舌蘭草本香、白色花卉與淡淡胡椒辛香
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
銀岩系列名稱中的「Roca」源自西班牙語「岩石」,象徵其使用歷史悠久的火山岩研磨設備。這種源自阿茲特克時期的 Tahona 研磨技術,因成本高昂且產量較低,多數商業酒廠已淘汰,但該系列刻意回歸此古法,旨在透過物理壓碎而非高溫蒸煮破碎,減少風味流失,呈現更接近傳統農家釀造的純淨與粗獷魅力,是現代精釀與傳統工藝結合的代表作。
常見問題
銀岩龍舌蘭幾度?
酒精濃度 45%。
是哪個品牌的酒?
培恩(Patrón)。
產地在哪裡?
墨西哥。
屬於哪一類?
龍舌蘭酒(Tequila)(Tequila)的Blanco(未陳年)。
用什麼原料做的?
藍色龍舌蘭。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「龍舌蘭酒(Tequila)」使用,相關酒譜有 287 杯。





