聖喬治乾型黑麥琴酒

介紹

聖喬治乾型黑麥琴酒（St. George Dry Rye Gin）是美國加州精品酒廠以黑麥烈酒為基底製成的琴酒，帶有獨特的黑麥辛香疊加杜松子與柑橘香氣，風味介於琴酒與威士忌之間，極具個性。

基本資料

冷知識

St. George Spirits是美國「精釀烈酒運動」（Craft Distilling Movement）的先驅酒廠之一，創立於1982年加州，早於美國精釀烈酒風潮興起數十年。其Dry Rye Gin以黑麥威士忌為基酒基礎再添加琴酒香料配方，刻意模糊「琴酒」與「威士忌」的分類界線，在Negroni等經典調酒中替換傳統琴酒能帶來顯著不同的辛香風味體驗，是「跨類別實驗性烈酒」的代表作品。