青頻果香甜酒
利口酒 liqueur 水果烈酒 ABV 15%

青頻果香甜酒

Sour Apple Pucker

🍃 強烈酸甜青蘋果風味(酸味系利口酒)

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介紹

青蘋果酸味香甜酒(Sour Apple Pucker)是美國DeKuyper品牌的酸蘋果風味利口酒,帶有強烈的酸甜青蘋果風味,是2000年代「Appletini」(青蘋果馬丁尼)風潮的核心成分。

用「青頻果香甜酒」調的代表調酒

基本資料

原料基底
青蘋果、中性烈酒、糖漿
起源國
美國
主要產區
肯塔基州路易維爾(Louisville, Kentucky)
酒精濃度
15%
辛甘度
4 / 5
典型色澤
青蘋果綠色
品牌
迪凱柏酸味系列

冷知識

DeKuyper Sour Apple Pucker於1990年代末推出,其鮮明的酸甜風味和螢光綠色澤直接帶動了「Appletini」(伏特加+青蘋果利口酒+酸味劑調製成的馬丁尼形狀調酒)在2000年代初期的全球流行,「Pucker(皺臉)」這個品牌系列名稱也直接點出其「酸到讓人皺眉」的風味訴求,是「Sour Liqueur(酸味系利口酒)」品類行銷的代表案例。