青頻果香甜酒

青頻果香甜酒Sour Apple Pucker

產地 美國·利口酒 liqueur·15%·迪凱柏酸味系列

17 款調酒 →

青蘋果酸味香甜酒(Sour Apple Pucker)是美國DeKuyper品牌的酸蘋果風味利口酒,帶有強烈的酸甜青蘋果風味,是2000年代「Appletini」(青蘋果馬丁尼)風潮的核心成分。

風味:強烈酸甜青蘋果風味(酸味系利口酒)

能調什麼

17 杯酒譜用到「青頻果香甜酒」

冷知識

DeKuyper Sour Apple Pucker於1990年代末推出,其鮮明的酸甜風味和螢光綠色澤直接帶動了「Appletini」(伏特加+青蘋果利口酒+酸味劑調製成的馬丁尼形狀調酒)在2000年代初期的全球流行,「Pucker(皺臉)」這個品牌系列名稱也直接點出其「酸到讓人皺眉」的風味訴求,是「Sour Liqueur(酸味系利口酒)」品類行銷的代表案例。

常見問題

青頻果香甜酒幾度?

酒精濃度 15%。

是哪個品牌的酒?

迪凱柏酸味系列。

產地在哪裡?

美國・肯塔基州路易維爾(Louisville, Kentucky)。

用什麼原料做的?

青蘋果、中性烈酒、糖漿。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 17 杯酒譜用到它,例如 金蘋果、華盛頓蘋果、焦糖蘋果。