介紹
梨利口酒(Pear Liqueur),以梨子風味釀製的甜蜜利口酒,帶有清雅的梨子果香和細緻的花蜜甜蜜,是優雅風格調酒中清新水果層次的來源,常與琴酒或伏特加搭配。
用「梨利口酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
梨利口酒與法國/瑞士的「Poire Williams」梨子白蘭地風格不同——白蘭地版本是純梨子蒸餾酒(不額外加糖,風味乾澀濃烈),而梨利口酒則是加糖調味的甜蜜版本,兩者常因「梨子風味」的共同標籤而被消費者混淆,但在調酒應用上的甜度定位完全不同。
梨利口酒(Pear Liqueur),以梨子風味釀製的甜蜜利口酒,帶有清雅的梨子果香和細緻的花蜜甜蜜,是優雅風格調酒中清新水果層次的來源,常與琴酒或伏特加搭配。
梨利口酒與法國/瑞士的「Poire Williams」梨子白蘭地風格不同——白蘭地版本是純梨子蒸餾酒(不額外加糖,風味乾澀濃烈),而梨利口酒則是加糖調味的甜蜜版本,兩者常因「梨子風味」的共同標籤而被消費者混淆,但在調酒應用上的甜度定位完全不同。