雪花 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 奶白色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

雪花

Snowflake

融合榛果與巧克力奶香,如雪花般綿密絲滑的溫柔甜飲。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)梨利口酒Pear liqueur
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)牛奶Milk
冰塊Ice Cubes
七喜汽水7-Up

總量約 135 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將梨子利口酒、牛奶與冰塊一起放入雪克杯中攪拌均勻。依個人口味加入七喜調味。

Blend Pear Liqueur, Milk and Ice Add 7-up to taste

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
輕盈|約 1–10%
適合場合
甜酒時光、睡前微醺、甜點搭配

風味輪廓

梨酒清香搭配牛奶的醇厚,口感滑順綿密,七喜的輕盈氣泡帶來清爽甜感。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。