可林杯・淡黃綠色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡黃綠色🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

熱帶梨菲斯

Tropical Pear Fizz

融合梨香、蘭姆與香蕉的熱帶風味,佐以七喜汽水,清爽順口。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)梨利口酒Pear liqueur
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)紅色警戒蘭姆酒RedRum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘋果白蘭地Apple brandy
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香蕉利口酒Banana liqueur
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)七喜汽水7-Up

總量約 240 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將前四種原料倒入裝滿冰塊的雪克杯中。搖盪至冷卻且混合均勻。倒入杯中,加入七喜。攪拌混合。

Pour first four ingredients over ice in shaker. Shake until chilled, and well blended. Pour into glass, and add 7-up. Stir to mix.

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日午後,熱帶主題派對,輕鬆休閒時光

風味輪廓

梨香與香蕉甜潤交融,蘭姆與白蘭地增添醇厚,七喜汽水帶來輕盈氣泡與清爽酸甘

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。