梨子汽水

介紹

梨子汽水（Pear Soft Drink），以梨子風味製成的碳酸飲料，帶有清甜的梨子氣泡甜蜜，常見於歐洲市場（如法國的Poire），是清爽風格調酒的碳酸基底選擇。

用「梨子汽水」調的代表調酒

基本資料

冷知識

梨子風味碳酸飲料在歐洲（尤其法國和瑞士）比在美國市場更為普及，這與當地悠久的梨子蘋果酒（Poiré/Perry）傳統有關。在無酒精調酒（Mocktail）創作中，梨子汽水常被用來模擬Poiré的清甜氣泡口感，作為梨子蘋果酒調酒的無酒精替代版本。