
西式調酒🎨 深棕色漸層🥃 古典杯
Root Beer Float
冰涼綿密,融合麥根香與可樂氣泡,宛如成年人的浮冰聖代。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 冰塊Ice Cubes | |
| 可口可樂Coca-Cola | |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 麥根蒸餾酒Root beer schnapps |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 半鮮奶油Half-and-half cream |
總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將玻璃杯裝至四分之三處填入冰塊。 倒入麥根蒸餾酒。 加入半鮮奶油。 緩緩倒入可口可樂。
Fill glass 3/4 with ice. Add the Root Beer Schnapps. Add the cream. Slowly fill with coke.
基本資訊
風味輪廓
濃郁麥根香草與可樂焦糖甜香交融,半鮮奶油增添綿密滑順口感,冰涼甜潤
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。