西式調酒🎨 金黃深褐🥃 雞尾酒杯
沙士歡騰
Root Beer Barrel
砰然一擊，沙士香氣瞬間爆發
材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 一口杯（shot）≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 麥根蒸餾酒Root beer schnapps |
| 啤酒Beer |
總量約 45 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將根啤香甜酒倒入子彈杯；啤酒倒入厚底馬克杯至七分滿。將子彈杯直立放入杯中，啤酒液面略低於杯口。飲用前以手掌覆蓋杯口，猛力敲擊桌面釋放氣泡，趁泡沫翻騰時一飲而盡。
Fill shot glass with schnapps. Fill tumbler about 3/4 full of beer. Place filled shot glass upright in filled tumbler. Beer should be just short of covering top of shot glass. Just before drinking, cover entire drink with hand and slam on table or bar. Dr
裝飾
無裝飾，以敲擊方式呈現氣泡張力
基本資訊
風味輪廓
清爽草本系、焦糖麥芽感、強烈氣泡感
品飲筆記
入口先是啤酒麥香與沙士獨有的冬青草本氣息交織，碳酸衝擊帶來清爽刺激，尾段呈現焦糖甘甜，層次簡單卻令人上癮。
調酒故事
源自北美大學酒吧的派對傳統，學生們為了讓廉價啤酒喝起來更有樂趣，將懷舊沙士風味香甜酒與啤酒結合，創造出這款需要「敲桌」儀式的歡騰飲品。每一次敲擊都是青春無畏的象徵，泡沫翻騰的瞬間，彷彿回到熱血吶喊的球賽夜晚。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。