Gin 琴酒 ABV 43%
斯德哥爾摩干琴酒
Stockholms Bränneri Dry Gin
🍃 杜松子清香,帶有白楊與白樺的清新草本香
介紹
斯德哥爾摩干琴酒來自瑞典知名酒廠Stockholms Bränneri,這款乾琴酒在蒸餾過程中主要採用當地的杜松子,並巧妙融合了當地的草本植物,如杜松子莓果、白楊芽與白樺樹芽,營造出清新且略帶松針香的風格。其酒體平衡、乾淨俐落,既保留了經典金酒的正氣風格,又融入了北歐特有的自然植物風味,非常適合製作清爽的調酒或搭配金菲滋。
基本資料
冷知識
Stockholms Bränneri 是一家歷史悠久的瑞典酒廠,早在19世紀就成立。該廠以生產多種伏特加和琴酒聞名,其產品在瑞典本土極具代表性。斯德哥爾摩乾琴酒的特點在於使用當地採集的野生植物,這反映了北歐國家對本地風土(Terroir)的重視。這種堅持使用天然、地方性原料的工藝,使得其琴酒風味比工業化生產的大眾品牌更為細膩且富有層次。