薩澤拉克裸麥威士忌
whiskey 威士忌 ABV 45%

薩澤拉克裸麥威士忌

Sazerac Straight Rye Whiskey

🍃 濃郁的裸麥香料感,伴隨胡椒、香草與木質調

介紹

薩澤拉克裸麥在肯塔基州法蘭克福的水牛足跡酒廠生產——該廠以「美國持續運作最久的蒸餾廠」自居,這塊地上的蒸餾紀錄可追到十八世紀末。酒名來自紐奧良的經典調酒「薩澤拉克」,這支也正是調那杯酒的指定基酒。裸麥的胡椒辛香明確,長時間陳年讓木質與香草的甜把辛辣感包起來,口感比許多高黑麥酒款圓潤。45% 裝瓶。

基本資料

原料基底
裸麥為主
起源國
美國
主要產區
肯塔基州
酒精濃度
45%
辛甘度
2 / 5
典型色澤
琥珀色
品牌
薩澤拉克

冷知識

薩澤拉克酒廠位於肯塔基州列克星敦,被美國政府認定為該州最古老的蒸餾廠。其最著名的成就在於與「薩澤拉克」雞尾酒的深厚連結:這款被譽為美國國雞尾酒的經典之作,原名即因使用該酒廠的白蘭地或後來改用波本/裸麥威士忌而得名。調酒師在製作時,會用苦艾酒潤飾杯壁,再倒入拌有阿馬斯托酒(Absinthe substitute)的薩澤拉克裸麥威士忌,以紀念其歷史淵源。