薩澤拉克裸麥在肯塔基州法蘭克福的水牛足跡酒廠生產——該廠以「美國持續運作最久的蒸餾廠」自居，這塊地上的蒸餾紀錄可追到十八世紀末。酒名來自紐奧良的經典調酒「薩澤拉克」，這支也正是調那杯酒的指定基酒。裸麥的胡椒辛香明確，長時間陳年讓木質與香草的甜把辛辣感包起來，口感比許多高黑麥酒款圓潤。45% 裝瓶。
風味：濃郁的裸麥香料感，伴隨胡椒、香草與木質調
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
薩澤拉克酒廠位於肯塔基州列克星敦，被美國政府認定為該州最古老的蒸餾廠。其最著名的成就在於與「薩澤拉克」雞尾酒的深厚連結：這款被譽為美國國雞尾酒的經典之作，原名即因使用該酒廠的白蘭地或後來改用波本/裸麥威士忌而得名。調酒師在製作時，會用苦艾酒潤飾杯壁，再倒入拌有阿馬斯托酒（Absinthe substitute）的薩澤拉克裸麥威士忌，以紀念其歷史淵源。
常見問題
薩澤拉克裸麥威士忌幾度？
酒精濃度 45%。
是哪個品牌的酒？
薩澤拉克。
產地在哪裡？
美國・肯塔基州。
屬於哪一類？
美國威士忌（American Whiskey）的黑麥（Rye）。
用什麼原料做的？
裸麥為主。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「美國威士忌・黑麥」使用，相關酒譜有 20 杯。
