海曼活力柑橘琴酒

介紹

海曼活力柑橘琴酒是一款強調清新柑橘風味的新式琴酒。在傳統琴酒以杜松子為主的基礎上，大量融入新鮮柳橙、檸檬與萊姆果皮，並搭配芫荽籽與當歸等香料進行蒸餾。其酒液呈清澈透明色，開瓶即散發濃郁的柑橘芳香，入口順滑，柑橘的明亮酸香與琴酒的草本層次完美融合，尾韻帶有輕微的辛香餘味。

基本資料

冷知識

海曼（Hayman's）是倫敦歷史最悠久的酒廠之一，起源於1863年。這款Vibrant Citrus Gin是海曼與調酒大師Gary Reynolds合作推出的創意作品。Gary Reynolds曾長期擔任London Cocktail Club的調酒師，他致力於打破傳統琴酒過度依賴杜松子的框架，刻意降低杜松子比例，提升柑橘皮油的佔比，旨在創造出更適合製作長島冰茶或金湯力等柑橘調飲的基酒，反映了現代調酒對清新果香的追求。