豬哨10年純黑麥威士忌

介紹

WhistlePig 10yo 是一款來自佛蒙特州的高中熟成黑麥威士忌，由 100% 黑麥釀造。陳年於全新燒焦美國橡木桶中 10 年，酒液呈現深邃的琥珀金色。其風味層疊豐富，前調帶有濃郁的薑辛香與肉桂，中後段轉為香草、蜂蜜與烤焦糖的甜美，尾韻則是黑麥特有的辛辣與礦物感，口感圓潤且餘韻悠長，是極具代表性的美式新復古風格黑麥威士忌。

基本資料

冷知識

WhistlePig 的創立者 Sean Muldrew 最初並非酒莊老闆，而是酒商。因不滿市場上缺乏高品質且年輕的黑麥威士忌，他轉而成為生產者，致力於復興美式黑麥威士忌傳統。品牌名稱靈感來自賓州西部農夫用來嚇阻野豬的哨子，象徵對原始風土的堅持。作為新復古運動（New Rye Movement）的先驅，WhistlePig 成功將黑麥威士忌從邊緣帶回主流視野，並獲得多項國際大獎。