WhistlePig 10yo 是一款來自佛蒙特州的高中熟成黑麥威士忌,由 100% 黑麥釀造。陳年於全新燒焦美國橡木桶中 10 年,酒液呈現深邃的琥珀金色。其風味層疊豐富,前調帶有濃郁的薑辛香與肉桂,中後段轉為香草、蜂蜜與烤焦糖的甜美,尾韻則是黑麥特有的辛辣與礦物感,口感圓潤且餘韻悠長,是極具代表性的美式新復古風格黑麥威士忌。
風味:濃郁薑辛搭配香草蜂蜜,尾韻黑麥辛辣
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
WhistlePig 的創立者 Sean Muldrew 最初並非酒莊老闆,而是酒商。因不滿市場上缺乏高品質且年輕的黑麥威士忌,他轉而成為生產者,致力於復興美式黑麥威士忌傳統。品牌名稱靈感來自賓州西部農夫用來嚇阻野豬的哨子,象徵對原始風土的堅持。作為新復古運動(New Rye Movement)的先驅,WhistlePig 成功將黑麥威士忌從邊緣帶回主流視野,並獲得多項國際大獎。
常見問題
豬哨10年純黑麥威士忌幾度?
酒精濃度 50%。
是哪個品牌的酒?
口哨豬(WhistlePig)。
產地在哪裡?
美國・佛蒙特州。
屬於哪一類?
美國威士忌(American Whiskey)的黑麥(Rye)。
用什麼原料做的?
裸麥為主。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「美國威士忌・黑麥」使用,相關酒譜有 20 杯。



