介紹
香蕉糖漿（Banana Syrup），以香蕉風味製成的甜蜜糖漿，帶有香甜的熱帶香蕉香氣，是Tiki調酒和香蕉主題甜點調酒的常用甜化劑。
用「香蕉糖漿」調的代表調酒
基本資料
冷知識
香蕉糖漿（Banana Syrup）在Tiki調酒中是重要的熱帶甜化元素，以Don the Beachcomber的1940-50年代配方中最廣泛使用。精品調酒師偏向以真正的過熟香蕉手工熬煮糖漿，帶來比商業香精版本更真實的香蕉果肉奶油香氣。
香蕉糖漿（Banana Syrup），以香蕉風味製成的甜蜜糖漿，帶有香甜的熱帶香蕉香氣，是Tiki調酒和香蕉主題甜點調酒的常用甜化劑。
香蕉糖漿（Banana Syrup）在Tiki調酒中是重要的熱帶甜化元素，以Don the Beachcomber的1940-50年代配方中最廣泛使用。精品調酒師偏向以真正的過熟香蕉手工熬煮糖漿，帶來比商業香精版本更真實的香蕉果肉奶油香氣。